Avantages pour la santé

Jardinage des enfants: la valeur que les enfants apprennent à jardiner


Il y a beaucoup de bonnes raisons pour les enfants de jardiner. Il est bon de jardiner avec vos enfants et de les installer avec de petits projets de plantes et de jardins qui leur sont propres.

Dans cet article, nous partageons les nombreux avantages que les enfants tirent du jardinage, ainsi que quelques idées astucieuses de plantes et de jardinage indépendantes pour les enfants. Continuez à lire pour en savoir plus.

Comment le jardinage aide-t-il les enfants à développer leurs habiletés physiques?

Dans le jardin, les enfants acquièrent la maîtrise de nombreuses compétences physiques. Par exemple, porter et utiliser des outils de jardinage permet de développer:

  • Compétences en gestion corporelle
  • Compétences en contrôle d'objets
  • Prise de main entière
  • Compétences locomotrices
  • Pince à saisir

Ces habiletés motrices fines et globales et bien d’autres sont nécessaires pour réussir à l’école, dans les sports et dans la vie. De plus, développer l'habitude de passer du temps à l'extérieur ajoute à la qualité de vie à vie.

En plus des avantages de la motricité des aspects plus légers du jardinage, des travaux lourds, tels que:

  • Porter de l'eau
  • Le sol en mouvement
  • Pousser une brouette ou un chariot
  • Creusement
  • … Peut en fait aider à calmer les nerfs d’un enfant.

On pense que ce type de travail aide les enfants à rester concentrés et calmes dans d'autres activités.

Comment le jardinage stimule-t-il le système immunitaire?

L'activité physique du jardinage favorise également la santé physique d'une manière qui peut vous surprendre.

En plus d'une activité physique saine à l'extérieur, au grand air et au soleil, le jardinage met également votre enfant en contact avec la terre.

Vous avez peut-être entendu parler de «l'hypothèse de l'hygiène» qui postule que le manque d'exposition aux germes dans l'enfance exacerbe en fait la vulnérabilité à un certain nombre de problèmes de santé graves, tels que:

  • Troubles du système immunitaire
  • Les allergies
  • Asthme

Les jardiniers ont toujours parlé lyrique des joies de se salir les mains. Maintenant, nous savons qu'il y a une raison scientifique à cela! [la source]

Quels sont les avantages sensoriels du jardinage?

Le jardinage offre une richesse de stimulation sensorielle. La vue et le parfum des fleurs et des herbes, le goût des herbes et des cultures vivrières, la chaleur et la texture du sol et des pierres, les éclaboussures d'eau et le chant des oiseaux et bien plus se combinent pour ravir et raviver les sens. [la source]

Comment le jardinage développe-t-il des «gourmets» aventureux?

Les enfants qui participent au jardinage sont rarement des mangeurs difficiles. Aider la nourriture à pousser semble piquer l'appétit et le sens de l'aventure.

Le jardinage peut-il améliorer les compétences académiques?

Bien que ce ne soit pas quelque chose que vous associez automatiquement au jardinage, vous serez peut-être surpris d’apprendre que lorsque les enfants participent à la culture de plantes, cela peut améliorer leurs capacités d’alphabétisation.

Pensez-y: les enfants qui jardinent ont besoin de lire des paquets de graines, de faire des étiquettes de plantes et peut-être même de dresser des plans de jardin ou de cartographier le jardin existant.

Lorsque vous travaillez ensemble sur le jardin, vous pouvez enseigner à votre enfant une grande variété de concepts scientifiques, tels que:

  • Pourquoi la qualité du sol est-elle importante?
  • Quels sont les avantages des vers de terre pour les plantes?
  • Comment fonctionne la photosynthèse?
  • Pourquoi les plantes ont-elles besoin d'eau?

Apprendre à différencier une plante d'une autre et à reconnaître les différentes parties des plantes enrichit les connaissances générales.

Le jardinage peut également aider les enfants à acquérir une expérience pratique des mathématiques. Pensez aux mesures nécessaires pour aménager un jardin. Garder une trace de la croissance des plantes en mesurant régulièrement est une pratique solide.

Mesurer les engrais et autres amendements et suppléments du sol est également un bon exercice mathématique.

Comment le jardinage encourage-t-il la pensée critique?

Le jardinage aide également les enfants à développer des compétences intellectuelles et cognitives. Un bon jardinier doit avoir la capacité d'analyser les causes et les effets et de se souvenir de ce qui a été planté et de ce qui a été fait.

Les parents peuvent améliorer les aspects du développement intellectuel du jardinage en discutant avec leurs enfants de ce que les tâches de jardinage ont été faites, de ce qu'il reste à faire et pourquoi. Aider vos enfants à comprendre les raisons de la planification du jardin, de la préparation du sol, de la fertilisation, de l'arrosage à certains moments, etc., aide votre enfant à développer la capacité de penser logiquement, de planifier et de raisonner. [la source]

Comment commencez-vous le jardinage des enfants?

Lorsque vous démarrez pour la première fois des projets de plantes et de jardinage avec vos enfants, rappelez-vous que le temps des enfants est un peu différent de celui des adultes.

Il se déplace très lentement, et une semaine dans la vie d'un tout-petit peut sembler très longue, en effet. Pour cette raison, les meilleurs projets végétaux initiaux pour les enfants sont ceux qui produisent des résultats rapides.

Voici une collection de bonnes idées de plantes pour enfants.

Graines à croissance rapide

Vous pouvez semer des graines dans du terreau, du coton ou du papier humide. Ajoutez juste un peu d'humidité et vos graines germeront en quelques jours seulement.

Certains des meilleurs choix pour des semences à croissance rapide et facilement disponibles comprennent:

  • Tournesol
  • Moutarde
  • Melon
  • Cresson
  • Des haricots

Diverses graines d'assaisonnement, telles que le chia, le lin, la coriandre, le carvi, le pavot et d'autres peuvent être germées et cultivées. Les graines d'oiseaux sauvages et le maïs à éclater nature vont également germer et pousser, juste pour le plaisir!

Si vous faites germer des graines entre les couches d'une serviette en papier humide, vous pouvez voir comment la graine envoie une pousse végétative et une racine.

Vous pouvez ensuite transplanter la pousse dans un sol humide, ou si vous avez planté des pousses comestibles, ajoutez-les à une salade, un sandwich ou un sauté et dégustez!

Pousses comestibles

Les meilleures graines à utiliser pour créer des pousses comestibles comprennent les haricots secs et les pois. Ce sont peu coûteux et abondants.

Vous pouvez les semer dans du tissu humide, du coton ou du papier essuie-tout ou dans des bacs à graines pour faire pousser une grande quantité de germes à déguster quelques jours seulement après le début de votre projet.

Vous pouvez également planter ces graines individuellement dans des récipients plus grands avec de la terre pour faire pousser des plantes à part entière qui produiront éventuellement des haricots et des pois frais à manger. Essayez de préparer certains sous forme de germes et d'autres sous forme de plantes en pot afin de pouvoir comparer leurs progrès.

Il peut être amusant de planter ces grosses graines dans des bocaux en verre afin de pouvoir observer les racines et la végétation pousser.

Cultures céréalières

Votre enfant peut semer un peu d'herbe, de blé ou de céréales dans une zone labourée à l'extérieur pour jouer au fermier. Cette petite activité donne une idée de la façon dont les agriculteurs cultivent les céréales.

Il fournit également une belle récolte de graines au profit de votre population d'oiseaux.

Si vous n'avez pas d'espace extérieur pour semer des graines de céréales, essayez de les semer dans un petit pot peu profond sur un rebord de fenêtre ensoleillé.

Si vous avez un chat, il ou elle peut aimer avoir la verdure fraîche comme un complément sain au régime typique de nourriture sèche et / ou en conserve pour chat.

L'herbe fraîchement cultivée est également un bon régal pour un lapin ou un cochon d'Inde.

Cultiver des herbes

Les herbes sont rapides et amusantes à cultiver à l'intérieur ou à l'extérieur. Vous pouvez faire pousser des herbes en pots ou entre les rangées dans un plus grand jardin.

Avec leurs parfums et saveurs intéressants, ils font une récolte enrichissante pour les petits. Les rassembler et les faire sécher est aussi une activité amusante.

Si vous n'avez pas d'espace de jardin pour les herbes, installez un mini-jardin d'herbes sur un rebord de fenêtre ensoleillé ou sous une lumière artificielle dans votre cuisine.

Garder un mini-jardin d'herbes à l'intérieur offre à votre enfant le plaisir de planter des graines, de les regarder grandir, puis de récolter et d'utiliser la culture résultante sur une base régulière et continue.

Cultivez de petits arbres

Les marrons d'Inde, les glands, les pacanes, les noyaux d'avocat, les noyaux de pêches, d'abricots et de cerises peuvent tous être plantés dans des pots pour devenir de jolis petits arbres.

Celles-ci prennent un certain temps à se développer, vous voudrez peut-être commencer les noix et les noyaux dans une serviette en papier humide à l'intérieur d'un bocal fermé afin que votre tout-petit puisse voir le début lorsque la graine germe.

Avec les noyaux d'avocat, vous pouvez utiliser la technique de départ classique consistant à enfoncer des cure-dents dans les côtés de la fosse et à les suspendre (extrémité pointue vers le haut) sur le bord d'un petit pot.

Remplissez le pot d'eau pour qu'il touche le fond de la graine. Avant que vous ne le sachiez, des racines se formeront et une pousse verte germera du haut.

Votre tout-petit peut profiter de regarder la graine pousser ainsi pendant environ un mois, puis la transplanter dans un pot de terreau bien drainé.

Les graines d'agrumes pousseront également lorsqu'elles sont plantées dans un petit pot de bon terreau. Les oranges, les pamplemousses, les citrons, les limes et les mandarines donnent tous des graines viables qui peuvent être cultivées en jolies petites plantes d’intérieur en quelques mois.

Cultivez votre propre palmier dattier

Si vous achetez un paquet de dattes séchées avec encore des graines, gardez quelques-unes de ces graines et essayez de les planter. Un bon sol, de la chaleur et une lumière suffisante sont tout ce qui est nécessaire pour encourager ces graines à germer.

Faire pousser des buissons et des arbres peut enseigner la patience. Ces projets sont un peu lents et devraient être combinés avec des projets de semences à croissance plus rapide pour retenir l’attention des plus petits.

Projets artistiques liés aux plantes

En plus de faire germer et planter des graines et des bulbes, il existe un certain nombre de projets artistiques amusants liés aux plantes que les enfants peuvent poursuivre. Parmi eux se trouvent:

  • Création de petits jardins en conteneurs, tels que des terrariums, des jardins de fées, des jardins de rocaille miniatures
  • Faire des étiquettes de nom pour identifier quelle plante appartient à quel enfant
  • Faire des étiquettes d'identification pour les cultures
  • Faire des cintres en macramé
  • Pots de peinture et jardinières
  • Presser les fleurs

Art des semences

Si vous plantez de très petites graines, vous pouvez les semer sous la forme d'une image ou de lettres sur la surface du sol posé peu profondément dans un bac. Gardez le sol humide et dans quelques jours vous aurez une image, un mot ou une phrase minuscule et vivant.

L'une des meilleures graines à utiliser de cette manière est le cresson. Il s'agit d'une toute petite graine qui peut être semée avec succès à la surface d'un sol fin ou de sable, sur de l'argile, sur une serviette en papier humide ou même sur la surface coupée de fruits ou de pommes de terre.

Bulbes végétaux

Planter des bulbes d'extérieur à l'automne peut apporter surprise et plaisir au printemps. Plantez des crocus, des jacinthes, des narcisses et d'autres bulbes de printemps à l'intérieur tôt en hiver pour profiter de leur parfum et de leur beauté pendant les vacances. Ces ampoules peuvent être «forcées» dans l'eau pour des résultats faciles et beaux.

Plantes aquatiques

Si vous avez la chance d'avoir un ruisseau, un ruisseau ou un étang près de chez vous, votre enfant peut aimer essayer de collecter des plantes aquatiques pour les faire pousser dans un jardin aquatique miniature ou un aquarium.

Une fontaine de bricolage avec de l'eau courante peut fournir un bon habitat pour les plantes aquatiques naturelles.

Plantes exotiques pour les enfants plus âgés

Une fois que votre enfant a passé le stade de la germination des graines, il peut être intéressé à relever le défi de faire pousser une plante exotique comme une plante succulente echeveria, un cactus à queue d'âne, une fougère, une violette africaine, une orchidée ou même un piège à mouches Vénus.

Ce genre de projet est bon pour les pré-adolescents et les jeunes adolescents qui ont eu un peu de pratique avec le jardinage et la plantation en intérieur.

Prendre soin d'une plante plus exotique implique de s'informer sur les cycles de soins saisonniers, de démarrer de nouvelles plantes à partir de boutures, de rempoter, de fertiliser, etc.

Commencer par une plante succulente est une bonne idée.

Ces plantes sont assez insouciantes, et il existe de nombreuses variétés de plantes succulentes qui peuvent faire un bel ajout au paysage d'une configuration de train miniature, autour d'une maison de poupée ou simplement placées sur les rebords de fenêtre dans la chambre d'un enfant plus âgé.

Les plantes succulentes pardonnent un peu de négligence. Ils vivent longtemps et certains d'entre eux produisent même des fleurs.

Les cactus sont également une option pour les enfants plus âgés, mais à cause des épines, ils ne sont pas recommandés pour les plus petits.

Le jardinage est idéal pour l'esprit, le corps et l'âme de votre enfant

Il est facile de voir qu’il existe de nombreux projets de plantes et de jardinage que vous pouvez réaliser avec vos enfants.

Aider vos enfants à profiter du jardinage contribue à leur santé et à leur bien-être en général et les aide à apprendre à apprécier et à évaluer la qualité des aliments pour de bonnes habitudes alimentaires tout au long de leur vie.

Heureusement, vous n’avez pas besoin de beaucoup d’espace extérieur pour aider vos enfants à jardiner. Utilisez des techniques de jardinage au pied carré, des jardinières à arrosage automatique en intérieur, une germination et une plantation sans sol et d'autres méthodes innovantes pour tirer le meilleur parti de votre petit espace et de la lumière dont vous disposez.

Vous serez étonné du nombre de produits comestibles que votre enfant peut cultiver dans un petit jardin surélevé ou une grande jardinière. Les configurations hydroponiques de comptoir fournissent également une abondance de nourriture comestible avec une petite quantité d'entrée de votre enfant curieux.

Si vous avez un espace de jardin, assurez-vous de commencer votre enfant avec des plantes faciles à cultiver qui offrent beaucoup de succès rapide.

Les exemples incluent les courgettes, les radis, la laitue et les tomates. Si vous avez de la place, plantez des graines de citrouille pour une délicieuse récolte de fin de saison.

Lorsque votre enfant participe à la production alimentaire, il apprend la valeur des aliments cultivés sur place et apprécie les bienfaits des vitamines, des minéraux et des phytonutriments fournis par des produits frais et sains.

Manger des légumes du jardin cultivés sur place contribue grandement à la croissance, à la force, au développement et à la puissance cérébrale de votre enfant. De plus, lorsque votre enfant participe à la croissance de la nourriture pour votre famille, le succès apporte un énorme regain d'estime de soi.

Comment le jardinage renforce-t-il les relations familiales?

Travailler avec votre enfant dans le jardin est une excellente occasion de «passer du temps de qualité». En vous efforçant ensemble vers l'objectif commun d'aider les choses à grandir et à créer un espace de jardin magnifique et abondant, vous aidez également les liens familiaux à se développer et à créer des souvenirs à vie.

Le jardinage éloigne les enfants et les parents de l'écran et de la nature. Il offre aux membres de la famille l'occasion de communiquer directement et d'établir de véritables liens.

Lorsque vous et votre enfant planifiez un jardin, plantez et faites germer des graines et regardez-les pousser, vous avez un sens des responsabilités et des objectifs partagés.

Lorsque vous prenez soin des semis avec la bonne quantité d'eau, de nourriture, de taille et de soins, vous et votre enfant développez un sentiment de pleine conscience.

Lorsque vous vous engagez dans des activités telles que la collecte de l'eau de pluie pour le jardinage et le compostage de base comme les restes de cuisine, vous apprenez à vos enfants l'importance d'utiliser les ressources avec soin et de respecter et prendre soin de notre seule et unique planète.

Passer du temps à l'extérieur dans un travail honnête en contact avec le sol a longtemps été présenté comme un moyen d'apaiser l'esprit, de calmer les nerfs et d'apaiser l'âme. Aujourd'hui, la science valide cette croyance de longue date. [la source]


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