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Artichaut Agave: Conseils de soin pour la culture de l'agave Parryi


le agave d'artichaut, Agave Parryi est une plante succulente herbacée vivace à feuilles persistantes et membre de la famille des Asparagacées avec de nombreuses autres variétés de plantes d'agave.

Il est originaire du nord du Mexique, de l'Arizona et du Nouveau-Mexique. Il pousse bien dans les forêts de chênes, les forêts de pinyon et de genévrier, les zones de broussailles du désert, le chaparral et les prairies.

Cet agave succulent est souvent appelé par le nom commun:

  • Agave mescal
  • Agave de Parry
  • Agave d'artichaut

Le nom du genre vient du mot grec «agauos» qui signifie «admirable» et fait référence aux épis de fleurs très impressionnants de la plante.

L’espèce «parryi» rend hommage au médecin, botaniste et collectionneur de plantes du XIXe siècle Charles C. Parry.

Artichaut Agave Parryi Care

Taille et croissance

Les plantes d'agave artichaut atteignent 2 pieds de haut et 3 pieds de large. Les épis de fleurs atteignent 30 pieds de haut et peuvent se ramifier de 20 pieds ou 30 pieds de large.

Floraison & Parfum

Les rosettes individuelles ne fleurissent qu'une seule fois, généralement vers l'âge de 10 ou 15 ans. Certains spécimens retardent la floraison jusqu'à l'âge de 20 à 30 ans.

Les plantations massives d’agave de Parry sont extrêmement impressionnantes. Chaque plante d'agave Artichaut en fleurs affichera une tige géante atteignant 20 pieds de haut.

Chaque épi de fleur a plusieurs branches latérales (jusqu'à 30), et chaque branche est ornée de centaines de fleurs jaune vif parfumées.

Lorsque les fleurs sont en bouton, les boutons sont rouges. Lorsqu'elles sont ouvertes, les fleurs sont d'un jaune vif et impressionnant.

Dans la nature, Agave parryi fleurit généralement pendant les mois d'été. Lorsque les fleurs se terminent, des gousses se forment.

La rosette parentale meurt après la floraison. Cependant, il devrait y avoir suffisamment de décalages et de drageons autour de la base de la plante mère pour continuer.

Feuillage

L'agave Artichaut à la structure magnifique a de très belles feuilles persistantes vert grisâtre ou bleu-gris. Les feuilles sont rigides, lisses, épaisses et ovales ou oblongues.

Les feuilles peuvent mesurer un pied de long et se développer pour former une rosette basale dense et symétrique. Les feuilles individuelles ont des marges épineuses et des épines terminales d'un pouce de long plutôt menaçantes.

Exigences de température et d'éclairage

En tant que plantes du désert, Agave parryi préfère un coucher de soleil en plein soleil. Ils toléreront une ombre très claire.

Ces plantes du désert sont étonnamment résistantes à l'hiver. Officiellement, cette plante est résistante au froid dans les zones USDA 7 à 10.

Des preuves anecdotiques indiquent que certains ont même survécu à des températures aussi basses que -20 ° Fahrenheit (zone de rusticité USDA 5).

La chose la plus importante à retenir lors de la plantation d'Agave parryi dans une région aux hivers froids est qu'il peut tolérer le froid sec, mais il ne peut pas supporter le froid humide.

Si vous avez beaucoup de neige dans votre région, vous devrez planter Agave parryi dans un endroit abrité où il peut être couvert et protégé de la neige et de la fonte des neiges.

Besoins en eau et alimentation

Cette plante tolérante à la sécheresse a des besoins en eau moyens. Une fois établi, vous n'aurez peut-être jamais à arroser l'agave Artichaut tant que votre région reçoit une quantité modérée de pluie saisonnière.

L'agave parryi a de très faibles besoins en engrais.

Sol et repiquage

L'agave parryi pousse mieux dans un sol bien drainé, rocheux, sableux et graveleux peu profond. Il tolère les sols secs et la sécheresse.

Il n'est pas pointilleux sur les niveaux de pH et constitue un excellent choix pour les zones où d'autres choses ne veulent tout simplement pas pousser.

Comment propager l'agave parryi

L'agave Artichaut se propage via des décalages et des drageons à la base de la plante. Si on les laisse pousser sans contrôle, les chiots formeront de grandes colonies au fil du temps.

Pour cette raison, cette plante peut être considérée comme un couvre-sol, bien que très grand.

Cultiver à partir de compensations est le moyen le plus simple et le plus naturel de propager cette plante.

Si vous n'avez pas accès aux chiots, cultivez cet agave succulent à partir de graines. Pour en savoir plus sur la propagation des cactus et des plantes succulentes, consultez notre article complet.

Agave Parryi Ravageurs ou problèmes de maladie

Cette plante est remarquablement résistante aux ravageurs.

Tant que vous fournissez:

  • Beaucoup de soleil
  • Beaucoup de chaleur
  • Sol bien drainé

… Vous ne devriez avoir aucun problème.

Un sol mal drainé et une exposition prolongée à l'humidité peuvent entraîner la pourriture des racines.

Les feuilles épaisses, dures et difficiles à percer rendent la plante Agave parryi moins attrayante pour les attaques du charançon du museau de l'agave.

Le Parryi est-il considéré comme toxique ou toxique?

Les agaves sont utilisés comme source de nourriture et de boisson depuis des milliers d'années. Si le bourgeon central de l'agave est retiré, la cavité qu'il laisse se remplit d'un fluide appelé aguamiel (eau de miel).

Aguamiel fermenté crée une boisson alcoolisée connue sous le nom de pulque. La pulque distillée est ce qui est utilisé pour faire de la tequila ou du mescal.

Le noyau de l'agave devient assez sucré juste avant la floraison de la plante.

Les Amérindiens ont développé la technique de la coupe des feuilles de l'agave et de la récolte du cœur. Le cœur ou le noyau a ensuite été cuit dans un long processus de torréfaction à noyau prenant jusqu'à quatre jours.

Une fois cuite, la viande de l'agave est sucrée et on dit qu'elle rappelle les ananas, les patates douces et la mélasse.

Bien que savoureuse, la viande est très fibreuse et bien mangée en la mâchant et en crachant les fibres dures.

L'agave rôti de cette manière peut également être pilé pour former des gâteaux qui sont séchés et consommés plus tard.

L'agave Artichaut Mescal est-elle considérée comme envahissante?

Bien qu'il se développe avec enthousiasme dans ses paramètres natifs, il ne peut pas être considéré comme envahissant en dehors de ces paramètres.

L'agave artichaut ne pousse pas assez vite ou ne possède pas une résistance à l'hiver ou une tolérance au temps humide suffisante pour être envahissant dans les zones en dehors de son habitat désertique naturel.

Utilisations suggérées de l'agave parryi

L'agave de Parry est excellente comme plante-spécimen dans n'importe quel jardin, à condition que toutes ses exigences soient satisfaites. Si vous avez une grande zone sèche ouverte qui a besoin d'être couverte, une plantation de masse peut être assez spectaculaire dans des zones comme les rocailles.

Dans les environnements plus froids, la plante peut ajouter de l'intérêt pour l'hiver tant que les températures ne descendent pas trop bas. L'agave parryi fait également bien comme plante d'accent de grand récipient dans les zones où il ne tolérera pas l'hiver.

Variétés de Parryi populaires:

  • Agave parryi var couesii
  • Agave parryi var huachucensis
  • Agave parryi var truncata
  • Agave parryi var truncata «Huntington»

Les agaves ont également de nombreuses utilisations pratiques. Les Amérindiens utilisaient ces plantes pour une grande variété de médicaments, de savon, de nourriture et de fibres.

La fibre de sisal peut être utilisée pour fabriquer de nombreux produits, notamment des tapis, des cordes, de la ficelle, du tissu, des filtres et des matelas.

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