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Cultiver parmi les mauvaises herbes: le jardin du "ne pas faire"


Lorsque l'occasion s'est présentée d'écrire sur Orto Da Coltivare, j'ai commencé à me demander quelle contribution je pourrais apporter au blog. J'ai remarqué qu'il y avait déjà beaucoup d'articles et de discussions intéressants sur les sujets les plus variés liés à l'agriculture, j'avais donc peur de ne rien avoir à enseigner. C'est pourquoi j'ai décidé de ne pas apporter d'informations, mais plutôt une expérience concrète. Je vais faire un petit jardin expérimental et je vais m'amuser à voir ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas.

J'essaierai d'utiliser pratiques non conventionnellesmoi et moi allons observer comment la nature réagit. Ceux qui suivront cette expérience, que je documenterai le plus possible, pourront apprendre de mes erreurs et avec un peu de chance répéter quelque chose que j'ai bien fait.

Agriculture naturelle (prémisse théorique)

Mes pratiques suivront la philosophie de "The Straw Revolution", un livre écrit par un fermier japonais nommé Masanobu Fukuoka. Cet agriculteur, écrivain et philosophe a un autre point de vue sur le monde agricole qui mérite une étude plus approfondie: il soutient que la meilleure agriculture vient sans effort. Cette philosophie du "ne pas faire" favorise ma paresse et est une manière de voir qui ne se limite pas à la cultivation, bien qu'ici elle s'exprime d'une manière particulièrement efficace.
Pour de nombreux agriculteurs modernes, cela peut sembler absurde, mais en réalité, derrière cette perspective, il y a une philosophie profonde et des expériences pratiques qui ont donné de bons résultats. À cet égard, je recommande sincèrement de lire le livre de Masanobu et d'autres textes qui découlent de ses idées, comme les écrits d'Emilia Hazelip sur l'agriculture synergique.

Pour donner une idée de ce que j'essaierai de faire dans mon jardin expérimental, je rapporte les "quatre piliers" de l'agriculture naturelle théorisés par Masanobu Fukoka. Ces points ne doivent pas être reçus comme des commandements, ce sont simplement des faits qu'il a constatés, après des années d'expériences.

Selon Fukuoka:

1. Pas de creusage. Il n'est pas nécessaire de travailler la terre, c'est-à-dire jusqu'à ce qu'elle prépare une récolte.
2. Pas d'engrais, ni chimique ni organique.
3. N'éliminez pas les mauvaises herbes: il n'est pas nécessaire de désherber, que ce soit avec des produits chimiques ou avec la herse.
4. N'utilisez pas de produits chimiques en général.

Il faut dire que Masanobu affirmait que cette manière de cultiver et ses techniques fonctionnaient pour lui, au Japon, avec le climat et le sol des régions où vivait Fukuoka. Il a dit que tout cultivateur qui veut cultiver de manière semi-sauvage doit trouver ses propres techniques, à travers une période d'expérimentation. La philosophie directrice est la suivante: ne faites que ce qui est nécessaire. Enlever plutôt qu'ajouter: la nature fera l'essentiel du travail et il y aura plus de gratitude de notre part que d'efforts.

Le jardin expérimental (prémisse pratique)

J'ai décidé d'allouer environ 50 mètres carrés à un jardin expérimental en Frioul-Vénétie Julienne sur lequel cette année j'ai cultivé des plantes potagères (tomates, poivrons, aubergines, haricots verts, pommes de terre, courgettes). En mars, j'ai labouré le sol et préparé le jardin de manière classique, puis j'ai repiqué les plants en avril.

À présent, mon petit potager a donné ses fruits pour la saison estivale. C'était un potager nécessitant peu d'entretien: je me suis limité à fertiliser un peu avec du fumier au départ, à mouiller le soir lors des chaudes journées d'été et à limiter un peu les mauvaises herbes manuellement autour des plantes qui m'intéressaient. Cela m'a donné beaucoup de satisfaction.

Voyons plutôt comment je vais procéder avec mon jardin expérimental ...

Semis

Déjà début novembre Je vais semer quelques variétés horticoles d'été directement sur l'ancien potager et sur les "mauvaises herbes" qui couvrent complètement le sol.

Je vais essayer de semer ça variétés de plantes qui germent plus facilement comme: oignons nouveaux, haricots rouges, radicchio coupé, ... Quant à certains légumes-fruits comme les tomates et les courgettes, je vais essayer d'en semer variétés précoces à petits fruits (par exemple les tomates cerises et les courgettes romaines), il est donc plus probable que les fruits puissent mûrir dans un jardin naturel.

Les semis se feront beaucoup diffusé de manière dense, semer avec désinvolture toutes les variétés ici et là.

Préparation du sol dans le jardin naturel

La deuxième étape sera préparer le terrain sans le travailler. Je vais procéder en coupant les vieilles plantes de jardin à la base qui seront déjà en fin de cycle de vie. Les racines seront laissées là où elles sont, leur décomposition fertilisera naturellement le sol et le rendra doux et aéré. Le reste de la plante la laissera simplement sur le sol sans la briser davantage. Si la plante a encore des fruits mûrs attachés, ceux-ci peuvent également être laissés et contribueront au réensemencement. Les mauvaises herbes doivent également être coupées à la base et resteront au sol pour former le paillis pour les plantes nouvellement semées.

Maintenant que le gros du travail est fait, il ne nous reste plus qu'à attendre le printemps pour voir si quelque chose germe. De plus, il existe certaines pratiques que nous pouvons faire si nous le voulons. Le premier est de saupoudrer un peu de fumier ou de fumier sur le paillis pour faciliter la décomposition, la seconde est mouillage parfois avec des ME (micro-organismes efficaces), également pour aider à la décomposition et à la santé du sol.

Ce jardin est expérimental, ce qui veut dire que je n'ai actuellement aucune preuve de la validité de ces techniques. Le jardin ainsi créé se veut "très peu d'entretien«Cela enrichit le sol sans fertilisation, avec peu d'eau. Il sera nécessaire de ne faire que quelques interventions manuelles «au besoin» comme limiter manuellement les mauvaises herbes trop envahissantes ou empêcher les fruits d'être en contact direct avec le sol.

Maintenant, la question est: "que va-t-il se passer?

Début novembre: semis d'automne et jardinage

Début novembre, j'ai aménagé le jardin pour le printemps prochain.

Non-labour de la terre

Une chose qui ne pas Je l'ai fait par rapport à un potager traditionnel, c'était la préparation du sol. En fait, j'ai choisi de ne pas désherber et de ne pas creuser la terre selon les idées de Masanobu Fukuoka.

Cette pratique, à mon avis, n'est pas nécessaire pour obtenir une bonne récolte. Au contraire, un travail excessif du sol pourrait entraîner une dégradation du sol.

En tout cas, je ne pense pas que ce type d'approche ait une valeur absolue. Quelqu'un dans les commentaires sur le dernier message m'a fait remarquer que cette méthode de préparation pourrait être bonne dans le Nord mais pas dans le Sud.

En fait, dans le sud, il y a un risque que les graines germent tôt en automne et n'arrivent pas au printemps. Dans d'autres situations également, une sorte de traitement est probablement nécessaire, mais ici nous expérimentons.

Opérations de semis et de jardinage

  1. J'ai coupé les plantes cet été. La première étape aurait en fait été de semer toutes les plantes avant de les couper, mais les tomates, les poivrons et les haricots verts grimpants étaient trop hauts et auraient intercepté les graines. J'ai donc d'abord coupé ces plantes et les ai mises de côté pendant un moment, pour les utiliser plus tard comme paillis.
  2. J'ai fait le mélange de graines. Le mélange a été préparé avec des sachets que j'ai spécialement pris de la pépinière et des restes que j'avais gardés des semis passés. À la fin de l'article, vous trouverez les variétés que j'ai utilisées.
  3. Après cela, il y a eu les semailles. J'ai bien mixé et diffusé mon mix. J'ai conservé les rangs et les allées de l'année dernière et pour le moment j'ai semé en 7 rangs.
  4. Je suis passé plus tard à secouer un peu les mauvaises herbes qui couvrait le sol, de sorte que les graines tombaient des semis (mal parce que dans tous les cas, même la pluie y aidera).
  5. La cinquième étape était couper toutes les mauvaises herbes à la base et laissez-les sur les rangs que j'ai semés. Immédiatement après, j'ai également empilé les plantes du jardin que j'avais précédemment coupées.
  6. La dernière chose que j'ai faite a été saupoudrer de fumier sur le paillis, pour aider à la décomposition.

Observations sur les travaux réalisés

Chaque rangée du jardin mesure environ trois mètres carrés, j'ai décidé de quitter les allées de l'ancien jardin et de cultiver sur un sol mou et non piétiné. J'ai dépensé 10 euros en graines et je me suis rendu compte que c'était peu pour toutes les rangées du jardin (12 de trois mètres carrés chacune), pour le moment j'en ai semé sept, mais ça va, puisque 3 rangs sont occupés actuellement à partir de choux. J'ai donc décidé de faire un deuxième semis lors de la récolte des choux, en tout cas je ferai un autre semis au printemps.

J'ai aussi laissé beaucoup de fruits sur les plants de tomates coupées et les poivrons friggitelli, une trentaine de tomates et une dizaine de poivrons, ceux-ci pouvaient resemer. J'ai également décortiqué un épi de maïs noir qui a été laissé sur la plante ici et là dans les rangées.

Variétés semées dans le jardin expérimental

Mon idée est de jecommencer avec des variétés à germination au début du printemps.

Je suppose que les variétés à gros fruits et à peau douce ne conviennent pas très bien à la culture semi-sauvage. Plus la surface du fruit est grande, plus il est susceptible d'être attaqué par des insectes et des maladies, et si la peau est fine comme celle des tomates et des courgettes, elle sera encore plus vulnérable. C'est pourquoi, pour ces légumes, je choisirai des variétés à petits fruits pour une culture naturelle.

J'essaierai de ne pas utiliser de bâtons et supports favorisant les variétés "naines" pour les haricots, les haricots verts et autres, mais je les ajouterai éventuellement au besoin. Parmi les inventaires, il y avait des haricots verts grimpants et même les tomates qui pourraient être réensemencées ont une croissance indéterminée.

Au total, j'ai semé 12 paquets de graines:

  • L'une des fusées sauvages: une plante facile à cultiver. No a de grandes exigences et pousse bien même sur des sols pauvres en nutriments. Il ne convient pas aux sols acides.
  • 2 sachets de pois demi-branche Rondo: c'est une variété à maturation précoce, d'environ 75 cm de hauteur, avec une longue gousse.
  • 1 de blettes vertes coupées lisses: variété précoce (50 jours), avec une bonne capacité de régénération après la tonte. Il se marie bien avec l'oignon.
  • 2 d'oignon borettana: petit oignon aplati. Les plus petits sont conservés dans du vinaigre tandis que les plus gros se prêtent à une consommation fraîche.
  • 1 courgette de jeunes arbres Sarzana: courgette mûre de taille moyenne.
  • 3 de laitue blonde à feuilles lisses: très tendre et précoce. Revive plusieurs fois.
  • 2 de tomate petit-bourgeoise: variété de tomate en grappe précoce. Convient à la fois pour la consommation fraîche et pour faire des sauces / conserves.

Les restes que j'avais à la maison étaient des haricots verts, du radicchio rouge de Trévise, du chou-fleur et du maïs noir.

Novembre: les premières plantes apparaissent

Une vingtaine de jours après le premier semis et la mise en place du jardin naturel, une mise à jour est nécessaire sur son déroulement.

Un autre semis

J'ai fait un deuxième semis pour compléter les 12 mini-rangs que j'ai préparés. Dans la partie manquante j'ai semé:

  • Deux sachets de tomate var. "Prince Borghèse".
  • Deux de laitue frisée blonde et lisse.
  • Deux oignons «Borettana».
  • Un des haricots nains «Linera».
  • Un haricot grimpant "Blue Lake".
  • Une de chicorée coupée à larges feuilles.
  • Un de laitue frisée frisée.

Paillis et matière organique

Vous vous souviendrez que j'avais coupé les mauvaises herbes et les plantes cultivées l'année dernière et les ai laissées sur le sol comme paillage: la décomposition de cette matière végétale se poursuit.

J'ai aussi versé de la cendre de poêle pour ajouter des nutriments, en particulier la cendre apporte du potassium, du phosphore et du calcium, comme expliqué dans l'article sur les cendres comme engrais.

Les cinq rangs qui manquaient à semer étaient dépourvus de mauvaises herbes, en fait j'avais décapé le sol en août pour transplanter les plants de chou-fleur. Dans ces rangées, j'ai décidé d'utiliser un paillis alternatif, les semis d'automne permettent d'utiliser les feuilles des arbres couvrir le sol nu et restituer la matière organique au sol. Dans mon cas, j'ai utilisé des feuilles de mûrier, d'érable et de kaki.

Voici les premiers tournages

De nombreuses graines du semis précédent se sont développées, les sept rangées sont pleines de pousses. Je pense que c'est principalement là laitue, radicchio, blettes et oignons nouveaux. Je ne pense pas que les tomates, les pois, les courgettes et la roquette aient encore germé. J'espère qu'avec ces températures ils ne se développent pas et qu'ils attendent le printemps.

Je ne sais pas si ces plantes résisteront au froid hivernal, en tout cas j'y ai aussi ajouté un paillis de feuilles, en espérant que ce substrat les gardera un peu au chaud. J'effectuerai certainement un autre semis de fin d'hiver ou de printemps.

Plans futurs

Je peux vous dire que j'ai l'intention de faire quelques mouillages avec EM (microorganismes efficaces) à partir du printemps. Personnellement, je pense que leur utilisation peut être une très bonne aide pour ceux qui veulent faire de l'agriculture naturelle, en particulier pour la restauration des terres dégradées. Avant de commencer le mouillage, je vais vous en parler ici sur Orto Da Coltivare. Si le sujet vous intéresse, continuez à suivre le blog!

Maintenant que je vous ai décrit un peu mon jardin naturel J'aimerais savoir ce que tu penses, Quel conseil pouvez-vous me donner. J'aimerais lire vos expériences similaires dans les commentaires.

Personnellement, je pense qu'Internet peut nous donner un avantage sur l'époque à laquelle vivait Masanobu Fukuoka. Il a pratiqué l'agriculture naturelle pendant des décennies par essais et erreurs. Il a appris exclusivement de ses erreurs. Nous avons l'avantage de pouvoir communiquer et partager des expériences même à distance. Je pense que c'est une excellente période historique pour expérimenter en agriculture. L'important est de ne pas descendre sur l'échec et de partager.

Utiliser les réseaux sociaux uniquement pour partager vos réussites et construire une image numérique n'ajoute rien à qui nous sommes. C.d'un autre côté, partager nos erreurs en agriculture peut être utile pour nous et pour les autres. Faire une erreur peut être absolument positif dans ce contexte, aussi parce que nous devons nous engager avant tout à ne pas faire de dégâts. La nature livrée à elle-même produit de toute façon quelque chose, et si elle ne produit pas de nourriture, elle produit de la biodiversité et enrichit le sol ... Et il y a un grand besoin pour cela.

Décembre: le jardin en fin d'année

Le 31 décembre, une belle journée d'hiver avec un ciel dégagé et un air froid. Le jardin expérimental est recouvert de feuilles, utilisées comme paillis et de pousses. Les plus gros plants sont le pois, la laitue blonde et l'oignon, ces plantes ont une bonne capacité à résister au froid hivernal surtout quand elles sont petites, leur croissance s'arrête à basse température et je pense qu'elles ont de bonnes chances d'hiverner!

Il y a d'autres plantes qui ont germé et qui sont encore très petites, je ne peux pas les reconnaître. J'espère qu'au moins quelques graines resteront dormantes et jusqu'à ce printemps. Les températures ces jours-ci sont assez basses chaque nuit, toujours en dessous de zéro, donc seules les plantes mentionnées ci-dessus peuvent le faire!

Par terre beaucoup d'herbes vivaces sauvages végètent également qui étaient déjà présentes et les ayant seulement coupées sans les déraciner n'ont évidemment pas disparu. Trèfle, armoise et renoncules ils seront les compagnons de mes plantes de jardin et seront une bonne aide pour la biodiversité! le trèfle en particulier, comme toutes les légumineuses, il a la capacité de fixer l'azote atmosphérique et contribuera à la santé des sols. Masanobu lui-même a semé du trèfle blanc sur ses céréales pour enrichir le sol. Je le fais pousser spontanément, mieux que ça!

En réalité, dans cette mise à jour, il n'y a pas grand chose à dire: j'ai écrit avant tout pour souhaiter aux lecteurs de Joyeuses Fêtes! Avec l'espoir qu'il y aura aussi parmi vous quelqu'un qui, dans la nouvelle année, voudra faire l'expérience de quelque chose de nouveau dans l'agriculture et, pourquoi pas, dans d'autres domaines de la vie aussi!

Bonne 2018 à tous!

Mars: le potager naturel après les gelées

La fin du mois de février 2018 dans le Frioul-Vénétie Julienne a été caractérisée par l'arrivée du «Burian», l'air froid d'origine sibérienne qui a maintenu les températures sous zéro pendant environ une semaine.

Malgré le climat rigoureux, les plants de laitue blonde et les pois semblent avoir résisté, avec quelques difficultés, quelques brûlures sur les feuilles, mais elles ont résisté! Je pense donc qu'avec les premiers jours du printemps je pourrai déjà manger la première salade du jardin naturel et les petits pois pourraient être prêts peu de temps après. J'ai pris des brindilles d'un érable et les ai plantées à côté des pois, des brindilles courtes et ramifiées sont idéales comme support pour ces plantes.

Herbes sauvages et paillis. Je vous rappelle que je n'avais pas déraciné les mauvaises herbes pour préparer le potager naturel, mais je m'étais limité à les couper bas, en utilisant la partie supérieure comme paillis. Dans une zone du potager l'armoise et le trèfle couvrent déjà le sol. Mon idée est de continuer à les couper quand elles sont hautes, en laissant le matériel végétal au sol, pour que le sol soit toujours plus riche en matière organique et humide, jusqu'à ce qu'une plante plus adaptée aux nouvelles conditions la remplace. L'armoise et le trèfle font en fait partie de ces espèces appelées «pionnières», qui peuvent rapidement coloniser les sols nus et pauvres en nutriments, mais si elles sont laissées à leurs cycles au fil du temps, elles enrichissent le sol et laissent ensuite place à d'autres plantes.

Semi dormant. Qui sait si certaines des graines que j'ai plantées à la fin de l'automne sont restées dormantes et se réveilleront au printemps. C'est peut-être ce que je suis le plus curieux d'observer. J'avais mis des graines de tomates, de courgettes, de blettes et plus, si elles ne sont pas pourries ou mangées par une bête, elles pourraient naître dès que la température reste au-dessus de 15 degrés pendant la majeure partie de la journée.

Quelques nouveaux semis

Dans tous les cas, je ferai un autre semis, plus clairsemé que les précédents. J'ai acheté des graines de plantes non hybrides qui, à mon avis, sont mieux adaptées à la culture naturelle. L'agriculture moderne est désormais envahie par les plantes horticoles obtenues avec la technique d'hybridation, celles-ci ne sont généralement pas reproductibles à partir de graines et nécessitent des soins très précis: sol labouré, absence d'herbes spontanées, produits de fertilisation et protection contre les les maladies. Bref, ce ne sont pas des plantes qui se débrouillent toutes seules! Notre objectif avec le jardin expérimental est de limiter les interventions sur la nature, c'est pourquoi j'ai essayé de choisir des semences non hybrides, des variétés précoces avec peu de besoins. Voici les plantes que j'ai choisies sur le site Macrolibrarsi:

  • Haricot à grain violet extra précoce: cycle végétatif d'environ 90 jours, ici dans le Nord, il est généralement semé entre février et mars.
  • Tomate ponderosa: fruits jaunes ronds, petits et lisses, groupés en grappes. Cette variété doit être très similaire à la façon dont la tomate était à ses origines.
  • Courgette ronde de Piacenza: variété précoce.
  • Bette à carde de Genève: feuilles lisses, aux côtes larges et savoureuses.
  • Melissa officinalis: une plante aromatique aux usages divers.

Enfin, je vais également les mélanger avec un mélange de plantes à fleurs pour enrichir davantage le petit potager. Le mélange comprend des graines de pavot, de la clarkia, de l'orange cosmos, de la gypsophile, de l'hibiscus cloquant, de l'herbe de cocon et des supports briza. Encore une fois, ils sont toutes les plantes non hybrides, reproductible et sélectionné par une entreprise biodynamique.

Avril

Il y a environ six mois, à l'automne, j'ai commencé mon expérience de jardin naturel. J'ai essayé de mettre en pratique les idées de Masanobu Fukuoka: en gros en essayant d'obtenir une récolte en travaillant le moins possible, je dois dire que pour la deuxième partie nous y sommes, j'ai très peu travaillé: je n'ai pas fertilisé, ni travaillé le sol, j'en ai enlevé un peu désherber juste avant de récolter la laitue. Enfin, je ne me suis baigné que trois fois avec les micro-organismes réels, dont je parlerai plus tard.

Au départ j'avais préparé le jardin, en dispersant les graines sur les plantes déjà présentes et que j'ai coupées plus tard, sans les déraciner. Cependant, il faut dire que le traitement avait été fait l'année précédente et que j'avais limité les mauvaises herbes pour tout l'été. Pendant ce temps, l'hiver s'est fait sentir avec des températures très basses (autour de -5 degrés les nuits les plus froides) et beaucoup de pluie. Même dans ces conditions, certaines plantes potagères naissent et poussent. Voyons donc comment est la situation en avril dans ce jardin expérimental.

Quelles plantes sont dans le jardin en avril

Si nous regardons le jardin aujourd'hui, la première chose que vous remarquez sont les plants de pois, ils sont hauts et ont beaucoup de fleurs: les plants sont nés immédiatement en octobre et ont résisté aux éléments et n'ont recommencé à pousser qu'en mars. Aujourd'hui elles sont en fleurs comme vous pouvez le voir sur la photo, la résistance de cette plante m'a surpris. Il en va de même pour la laitue blonde que j'ai semée dans certains espaces trop densément et recouvre le sol trop épais, cependant c'est une culture qui a certainement réussi puisque j'ai déjà mangé cette salade plusieurs fois ce printemps.

L'ail était déjà présent dans le jardin, il s'est semé cet été et maintenant j'ai plusieurs touffes d'ail ici et là. Le haricot que j'ai semé au printemps pousse également. Ce sont les plantes potagères qui sont présentes pour l'instant.

Le reste est tout couvert par herbes sauvages. J'avais aussi semé d'autres variétés et je ne sais pas si elles ne sont pas encore nées, si elles ont poussé sous les mauvaises herbes ou si les graines sont devenues pourries ou mangées.

Le non-faire et la valeur de la diversité

Pour cela, nous devrons attendre encore un peu. Je suis assez satisfait du résultat car j'ai travaillé deux ou trois heures en tout, jamais fertilisé ni travaillé le sol. Bien sûr, j'ai dépensé environ 30 euros en semences, mais nous apprenons des erreurs et dans les prochaines années, je semerai les variétés les plus adaptées à la culture semi-sauvage. Cette expérience est certainement utile pour ceux qui veulent reposer le sol pendant un an, puis fabriquer un engrais vert.

Dans mon cas j'essaierai de refaire l'expérience jusqu'à ce que je trouve les variétés qui se prêtent le mieux à ce type de culture, avec le climat de ma ville et sur mon terrain. Je le répète l'expérimentation en agriculture est très importante. L'agriculture est maintenant normalisée dans de nombreux endroits, avec des semences, des produits et des techniques hybrides considérés comme valables partout dans le monde. Ces techniques agricoles ont des avantages, mais elles nous enlèvent aussi quelque chose: la diversité. Ce qui n'est pas bon marché. Diversité biologique, paysage et diversité culturelle. C'est pourquoi l'appel doit être: d'une part expérimenter des techniques alternatives, et de l'autre essayer de redécouvrir les anciennes connaissances paysannes, dans certains d'entre eux, il y avait une grande sagesse et simplicité de pensée qu'il fallait redécouvrir.

EM: les micro-organismes réels

Je veux conclure, comme je vous l'ai promis, avec mon expérience concernant les micro-organismes réels. Un ami est allé en Autriche et de Villach m'a apporté 10 litres de solution déjà active contenant un mélange de micro-organismes «bénéfiques» pour les plantes. Le but est d'améliorer les activités biologiques du sol, favorisant ainsi l'absorption des nutriments par les plantes et prévenant les maladies.

La dilution recommandée est de dix ml pour dix litres, elle doit être conservée dans un endroit frais et sombre pour qu'elle puisse rester efficace. Il peut être utilisé pour mouiller ou il peut être pulvérisé sur les feuilles et sur n'importe quelle partie de la plante. Les micro-organismes interagiront à chaque endroit, rétablissant l'équilibre microbien naturel. Je les ai utilisés trois fois. Les résultats ne peuvent être vus qu'à long terme, donc je n'ai pas grand chose à ajouter pour le moment. Mon terme de comparaison ne sera pas le potager, mais mes arbres fruitiers, en fait j'ai pulvérisé de l'EM sur les feuilles de tous les arbres qui l'an dernier ont peu produit. La vigne était affectée par le mildiou et les raisins ne mûrissaient pas (je n'ai pas utilisé de cuivre), même le cerisier ne produisait pas, peut-être dans ce cas était-ce la faute des punaises, même le prunier produisait peu. Voyons donc si cela ira mieux avec EM, sachant très bien que ce n'est qu'un des facteurs qui peuvent affecter.

Mai

Et nous voici à la mi-mai: en novembre dernier, nous avons commencé à suivre l'expérience du jardin naturel à travers ce journal, un semestre s'est maintenant écoulé depuis le premier semis. Maintenant que nous sommes à la fin du printemps, vous pouvez commencer à faire quelques considérations sur le potager de cette année!

Ce jardin expérimental a été géré avec le moins d'interventions possibles, laissant le champ libre aux herbes spontanées. Essayons de comprendre ce qui a fonctionné et ce qui n'a pas porté ses fruits.

L'état de l'art: cultures et herbes spontanées

Il y a beaucoup de plantes sauvages: armoise, trèfle, renoncules, vesce, un peu d'herbe et rien d'autre. Comme plantes potagères, il n'y a que des pois, des fèves, de l'ail et de la laitue.

Commençons par ces cultures: les plants de pois sont ceux qui ont le mieux fonctionné pour mon jardin avec ces conditions climatiques et avec les techniques que j'ai utilisées. Les plantes ont germé doucement à l'automne et ont fait face à une saison hivernale particulièrement froide et humide.

Déjà en mars, ils ont recommencé à pousser, en avril, les fleurs sont apparues et maintenant, à la mi-mai, leur production est presque terminée. J'ai déjà récolté des légumineuses trois fois, tous les dimanches, pendant trois semaines, la suivante sera la quatrième et dernière. Je les avais semés sur 4-5 mètres carrés et la production n'est pas énorme, mais quelques pots sont sortis.

La laitue blonde a trop poussé aussi: Je l'avais répandu un peu partout avec mon mélange de graines et il est né et a poussé immédiatement, couvrant les zones où il a été semé de manière très épaisse. Je l'ai mangé plusieurs fois au printemps mais il dépasse définitivement mes besoins et il y est resté. Il est maintenant très élevé. Remarque pour l'année prochaine: semez-le uniquement dans un coin.

Les haricots ont poussé ici et là, viennent de fleurir et je devrai attendre encore quelques jours pour récolter les légumineuses.

L'ail est également devenu un peu dispersé, qui s'était semé l'an dernier, cette année je laisserai quelqu'un fleurir pour le semer à nouveau. J'ai déjà rassemblé quelques têtes.

Les échecs: les légumes qui n'ont pas germé

Comme j'ai dit le reste des plantes semées n'a pas germé. Il est difficile de tirer des conclusions tout de suite, mais je pense que certaines plantes ne sont pas adaptées pour être semées à l'automne avec les nôtres conditions météorologiques (le jardin naturel expérimental est situé dans le Frioul), en particulier les poivrons, les courgettes et les tomates.
Je voulais essayer de voir si les graines reposeraient jusqu'à la première chaleur de mars-avril, mais ce n'est pas le cas. Les semis de printemps n'étaient pas non plus efficaces. Cependant, des plantes comme la roquette et la bette à carde ne sont pas nées. Je m'attendais à ce qu'au moins l'oignon sorte, généralement il n'a pas de gros problèmes, mais même pas l'ombre.

Richesse naturelle: un écosystème vivant

La meilleure chose est la richesse naturelle du jardin qu'il est plein de créatures de toutes sortes: insectes, vers de terre, papillons, lézards, ...

Quand je coupe quelques mauvaises herbes, je peux voir que le sol est mou et sombre et cela me rassure que même si je n'ai pas beaucoup récolté, la qualité du sol doit être améliorée, comme celle de l'environnement général. Bien que les escargots et les punaises de lit soient présents, ils ne semblent pas avoir pris le relais pour le moment.

Utilisez cet environnement naturel pour les greffes

Dans cet environnement très riche en naturalité, J'ai essayé de transplanter des plants de tomates et de poivrons de la pépinière, J'ai simplement nettoyé un petit espace de mauvaises herbes pour planter quatre poivrons et quatre tomates. Nous attendons maintenant de voir les résultats.

Projets d'avenir

Pour continuer les expériences L'année prochaine, j'essaierai certainement la culture des pois, en faisant une longue file en plein champ.
je crois que J'abandonnerai les semailles d'automne pour le reste des plantes et je me concentrerai mieux sur un semis de printemps, peut-être plus tard que ce qui a été fait cette année.

En prenant mieux soin de choix des plantes, J'éliminerai les poivrons, les courgettes et les tomates, que je transplanterai éventuellement en mai, et j'essaierai avec d'autres plantes. J'aimerais trouver des plantes à avoir directement à partir de graines, en les associant à des fèves et des pois, même si l'association avec des plantes spontanées est déjà plus que valable!

Août: récapitulons

De un an maintenant nous suivons une expérience de jardin naturel, cultivée selon la philosophie de ne pas faire par Masanobu Fukuoka. Sur Orto Da Coltivare nous avons suivi pas à pas les opérations réalisées et les résultats obtenus.

Étant donné qu'un certain temps s'est écoulé, il vaut la peine de récapituler ce qui s'est passé.

Le résumé d'une année de jardin naturel

En septembre, j'ai décidé de créer un jardin naturel, limitant au maximum les interventions de culture. L'expérience impliquait:

  • Semez un mélange de graines sur les herbes sauvages.
  • Coupez les herbes sauvages et utilisez-les comme paillis.
  • Laissez-le à la nature sans labour, fertilisation, désherbage et utilisation de produits chimiques.

Amélioration du terrain

Comme déjà noté, il y a eu des résultats positifs, à commencer par la restauration d'une zone du jardin qui avait été fortement exploitée par les jardins précédents. Une végétation en constante évolution a été rétablie et les associations végétales continuent de changer, de nombreux types d'insectes et de pollinisateurs, de lézards, de vers et d'autres animaux sont arrivés. J'ai pu remarquer que le sol, avant il était brun clair et croustillant, maintenant sous la végétation il est déjà plus sombre et plus doux.

Résultats de la collecte

J'ai aussi eu quelques résultats sous forme de collection. La laitue blonde au printemps était abondante et les pois sont le légume le plus réussi de la première année de ce jardin, j'ai eu une bonne récolte compte tenu de la petite superficie de l'expérience. L'ail est également ressorti bien, il était dans cette zone spontanément depuis des années et continue de se reproduire en toutes circonstances.

Un environnement en évolution

Fukuoka, il padre dell’agricoltura naturale, diceva che un orto naturale ha bisogno di tempo per stabilizzarsi. Diciamo due o tre anni dove la situazione di partenza è molto compromessa. L’orto naturale non è infatti un orto stagionale. Certo, alcune piante lo sono ma la copertura del suolo da parte della vegetazione è perenne, l’uomo interviene il meno possibile sulla natura, nel mio caso con sfalci e semine.

Com’è ora l’orto

Com’è ora la situazione nell’orto? Un casino.

Le erbacce sono dappertutto, di molti tipi, le fave che erano cresciute e avevano fiorito bene non ce l’hanno fatta, i primi legumi sono stati mangiati da vari insetti e poi le piante sono state soffocate dalle erbacce. Ad ogni modo credo di avere sbagliato i tempi della semina: non si dovrebbero sviluppare nella stagione più calda.

Nell’erba alta dell’orto possiamo ancora vedere la lattuga andata ormai a seme, qualche pianta di pisello nata ultimamente qua e là e le piante di pomodoro che ho trapiantato, 8 in totale.

Volevo vedere se l’ambiente ristabilito poteva essere buono per la crescita dei pomodori. Inizialmente le piante erano soffocate dalle erbacce, stavano crescendo ma un po’ a stento. Allora ho liberato l’area con un nuovo sfalcio. Sempre lasciando il materiale vegetale a terra come pacciamatura.

Da quel momento effettivamente le piante di pomodoro hanno iniziato a crescere bene, senza averle mai concimate o bagnate. Anche le erbacce hanno ripreso a crescere ristabilendo velocemente una situazione simile a quella iniziale. Ricordo infatti che con lo sfalcio la maggior parte delle piante non muore e riprende da subito a vegetare.

I pomodori sono quasi pronti, adesso per questa estate non interverrò più ,se non per la raccolta dei pomodori. Questo autunno rifarò la semina dei piselli e fino ad allora non ci saranno aggiornamenti su queste pagine.

Estensioni maggiori?

Il piccolo pezzo di terreno (50 metri quadri circa) probabilmente non fa molto testo per comprendere le potenzialità dell’agricoltura naturale. Soprattutto sarebbe bello arricchire l’ambiente con qualche albero e arbusto, ma nei 50 metri quadrati non c’è molto spazio per arricchire il tutto con la vegetazione arboreo-arbustiva. È vero che attorno ci sono gli alberi ma l’orto rialzato rimane pur sempre un ambiente particolare. Sarebbe bello poter avviare un esperimento nei prossimi anni su una estensione maggiore.

In realtà si può vedere anche su estensioni piccole il miglioramento dell’ambiente. Per la raccolta invece forse ci vuole più tempo perché si possa intuire quali tipi di ortaggio sono la vera vocazione di quel posto. Per quell’appezzamento coltivare piselli in primavera, seminandoli in autunno può andare bene, ma dobbiamo ancora osservare cosa succede negli anni successivi al primo. Ecco perché sarà importante continuare a seguire l’esperimento!

Il prossimo anno la natura farà i suoi aggiustamenti e anche io imparerò dai miei errori e cercherò di fare meglio.

L’orto naturale a un anno dall’inizio dell’esperimento

Circa un anno fa iniziavo le sperimentazioni di agricoltura naturale con un orto a bassa manutenzione, cercando di seguire le idee di Masanobu Fukuoka, ovvero: nessuna lavorazione del terreno, nessun prodotto chimico di sintesi e senza estinguere le erbacce, al massimo le ho contenute un poco.

Visto che con questo tipo di coltivazione non degradiamo il terreno e non abbiamo bisogno di input esterni, la fertilità del suolo dovrebbe essere migliorata anche in assenza di concimazioni. L’anno scorso ho provato a seminare un po’ di tutto in autunno, ma solo poche piante hanno poi dato i loro frutti, in particolare una semina è andata bene per questo tipo di agricoltura, nel mio terreno, con le mie tecniche e il clima di qui: i piselli.

Ho deciso dunque di seminare piselli su tutto l’orto naturale questo autunno, per avere la conferma che questo tipo di coltivazione è adatta, alle mie condizioni, per essere coltivata in maniera semi-selvatica. Ecco allora come ho seminato anche quest’anno i piselli nell’orto naturale.

Il lavoro di semina

Nell’orto c’era l’erba alta e ancora qualche pianta di pomodoro che dava i suoi frutti. Ho tagliato tutta quanta l’erba a rasoterra, e lasciato tutto il materiale vegetale sul posto, così che possa fungere da pacciamatura. Prima di effettuare la semina ho semplicemente spostato a lato la pacciamatura dalle file che dovevo seminare.

Ho seminato i piselli a spaglio (varietà “espresso”, mezza rama), su tutte le file dell’orto e in seguito ho coperto tutto con la pacciamatura. Ed è tutto, questo è stato il lavoro di preparazione.

Infine si potrebbe spargere un po’ di concime organico sopra la pacciamatura, come lo stallatico in polvere per velocizzare la decomposizione della stessa, cosa che non ho fatto. Ho intenzione piuttosto di spargere l’umido degli scarti della cucina di questo inverno direttamente sul terreno anziché compostarlo spargendo anche, ogni tanto, un po’ di cenere della stufa.

Adesso aspetterò che gli alberi del giardino perdano le foglie per mettere ulteriore pacciamatura e direi che è tutto. L’anno scorso le piantine si erano già sviluppate in autunno e avevano superato bene l’inverno, ricominciando a crescere con il primo tepore primaverile.

Con questo diario di orto ci tengo sempre a comunicare l’importanza di sperimentare nell’orto. La coltivazione adatta per me potrebbe non essere quella adatta per voi, quindi non ho la pretesa di dare linee generali. Se siete intenzionati ad uscire da un’agricoltura standardizzata andare per tentativi può essere necessario.

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Giorgio Avanzo2020-04-09T00:16:55+02:00
  1. Enri4 Novembre 2017 al 16:48

    Il libro di Fukuoka mi ha affascinato. Ho la tentazione di “convertire” il mio piccolo orto ma mi manca il coraggio: aspetto con grande curiosità di conoscere i risultati di questo esperimento ai nostri climi.

  2. Renzo5 Novembre 2017 al 12:47

    Buon allevamento di Limacce, Lumache di ogni sorta,serpentelli, talpe e cimici.

    • Matteo Cereda5 Novembre 2017 al 16:18

      Ciao Renzo, secondo me ti sbagli. Insetti, animali e microrganismi con le giuste condizioni (prima fra tutte la biodiversità) si equilibrano tra loro secondo l’ecosistema naturale, dove ciascuno ha un suo ruolo. Il serpente ad esempio è un elemento prezioso per limitare i roditori e gli insetti, benvenuto nel mio orto!

    • Giorgio Avanzo5 Novembre 2017 al 20:39

      Può anche darsi che il risultato sia molti animaletti e poco raccolto, sarà comunque utile saperlo. Qualsiasi cosa succeda un anno di riposo al terreno può solo fargli del bene e lo arricchirà in materia organica.

    • Silvia6 Novembre 2017 al 11:17

      Non si può più coltivare in maniera naturale… ormai si sono sballati tutti gli equilibri tutti gli ecosistemi! Secondo me rovinerebbero tutto l’orto. Infestazioni di animali non siete i benvenuti! Sono d’accordo con Renzo.

      • Giorgio Avanzo6 Novembre 2017 al 11:32

        Finché non si prova non lo si potrà sapere Silvia

      • Matteo Cereda6 Novembre 2017 al 11:23

        Io continuo a pensare che la direzione giusta sia un ripristino dell’equilibrio.

  3. Stephen6 Novembre 2017 al 15:12

    Nel libro, a proposito della semina, mi sembra di ricordare che per proteggere i semi dalle formiche e dagli uccelli, il buon Masanobu, li avvolgeva con un po’ di argilla . Credo che seminati a spaglio e non interrati, potrebbero darti qualche problema. Comunque le mie come altre, sembrano un po’ le osservazioni degli anziani davanti la recinzione di un cantiere. :) :)

    • Giorgio Avanzo27 Novembre 2017 al 11:40

      Hai ragione, Infatti è proprio così! sarebbe la tecnica ottimale, ma io ho provato a fare a meno anche di questo. Il motivo? l’orto è a 20 metri da casa mia e i miei gatti sono dei buoni cacciatori.. più che altro tengono uccellini e roditori a distanza.

  4. Francesca Boccini9 Novembre 2017 al 7:26

    Molto interessante! Grazie!

  5. Luca3 Aprile 2019 al 14:56

    Buon pomeriggio,
    mi chiamo Luca e scrivo dalla Valle d’Aosta. Sono curioso di sapere come è andata l’esperimento: ha avuto buon fine? ci sono stati problemi o altre informazioni degne di interesse?

    Saluti
    Luca

    • Matteo Cereda3 Aprile 2019 al 14:59

      Ciao Luca, prossimamente Giorgio scriverà un aggiornamento per raccontare il raccolto dei piselli e dare conclusione a questo racconto di orto del non fare, intanto se sei curioso puoi contattarlo via facebook ( il suo blog si chiama Masanobu )

  6. Luca3 Aprile 2019 al 15:09

    Perfetto,
    grazie mille!

    Saluti
    Luca

  7. Luigi2 Giugno 2019 al 13:33

    Bonjour.
    Fino a qualche mese fa ero completamente a digiuno sulla materia.
    Adesso credo di essere a 0,1.
    Ho letto qualche libro, in particolare “La rivoluzione del filo di paglia”, di Fukuoka e “L’Agricoltura del non fare” di Larry Korn.

    Ad Ottobre ho tolto la pavimentazione a 70 mq di giardino; Ho rapidamente zappato, senza alcuna concimazione. Ho acquistato una balla di paglia (non so di che natura e’) e ho pacciamato con questa una parte dell’orto su cui, seguendo i principi dell’orto sinergico, Cipolla, lattuga, Tagete, ravanello, da una parte. Sedano, spinacio, aglio, pomodoro su un’altra parte. Zucchine, fragole, camomilla, cipolle, su un’altra zona.Queste le parti pacciamate.
    Dopo un mese circa e’ iniziata a spuntare un bel po’ di roba. Io credevo fossero i risultati dei miei sforzi, ma poi un amico mi ha detto che quello che e’ spuntato e’ solo erba. Io credo che dipenda dalla paglia che ho usato per pacciamare che, a quanto pare, e’ ricca di semi di erba.
    Adesso, su una parte dell’orto in cui, senza pacciamare, avevo piantato fave (che poi ho dovuto togliere perche’ infestate da afidi neri) e finocchi (le piante si sono sviluppate solo in altezza, diventando come delle canne di bambu’ verdi, quindi raccolto zero) che ho tolto, vorrei iniziare a provare l’orto naturale del “non fare”.
    Pero’ … piu’ leggo e piu’ a volte mi si confondono le idee.
    Ho effettuato una profonda zappatura, visto che era ricoperto da pavimento da piu’ di 40 anni.
    usando la terra e un po’ di torba sto realizzando un bancale largo circa 120 cm e alto circa 30 cm.
    Ho pacciamato con paglia … perche’ cosi’ avevo letto su alcuni siti e cosi’ ho letto sui libri di Fukuoka e Larry Korn.
    Domande:
    E’ cosi’ che devo procedere ?
    Cosa faccio poi ? Compro e metto le piantine oppure semino alla rinfusa? Qualcuno qui mi ha detto che se voglio seminare allora devo pacciamare in seguito, altrimenti le piantine rischierebbero di non uscire.
    Per quanto riguarda le erbe infestanti, come mi comporto ?
    Gli eventuali prodotti che raccogliero’ … cosa faccio. Le radici le lascio sotto terra ?
    io ho acquistato una compostiera che sto utilizzando. Ovviamente al momento il terriccio non e’ ancora pronto.

    • Matteo Cereda3 Giugno 2019 al 11:24

      Ciao Luigi. Ci sono molti metodi per coltivare, quindi non esiste una risposta univoca alla domanda “cosa faccio?”. Io ti sconsiglio di pacciamare con molta paglia e seminare al di sotto. Altrimenti dovresti aprire degli spazi nella pacciamatura per permettere alla pianta di trovare luce. Visti i tuoi interessi e letture ti consiglio di provare a leggere anche Gian Carlo Cappello e scoprire il suo “non metodo”, puoi leggere qui un’introduzione, poi se ti interessa approfondire conviene procurarsi il suo libro.

  8. Luigi Cannavacciuolo9 Giugno 2019 al 17:29

    Per i pomodori… Esegui la scacchiatura o lasci fare tutto alla natura?

  9. Marisa9 Ottobre 2019 al 8:54

    Grazie per il bellissimo sito e tutte le tue sperimentazioni! Mi chiamo Marisa e mi interesso di agricoltura biodinamica dagli inizi degli anni 90 e frequento una volta al mese gli aggiornamenti presso la sede di Pradamano. Faccio anch’io molti esperimenti nel mio piccolo orto,vorrei provare a sperimentare la coltura sinergica la prossima primavera seguendo i tuoi consigli. Ho notato che le piante che riescono meglio sono quelle che si seminano da sole nell’orto. Io le lascio dove si son seminate rispettando la loro scelta. Inserisco sempre anche i fiori fra gli ortaggi ,specialmente tagete ,camomilla nasturzi e coleus che oltre a donare un po’ di allegria al tutto aiutano le altre piante.Mi tengo i semi di porri, cipolle, zucchine, cetrioli,rucola, fagioli ,piselli e tegoline. Ultimamente ho provato a prendere dei semi di fave con discreto risultato. Ma preferisco tenermi i semi perchè col tempo si possano adattare sia alle mie cure che al terreno e così risultare migliori. Di solito le piantine che nascono dal seme comperato hanno una memoria diversa e se non le curi molto non sono molto produttive, anche se sono biologiche. Ho provato a coltivare le patate (mi tengo i bulbi o le bucce germogliate dell’anno precedente) insieme ai fagioli nani e non ho avuto problemi con la dorifera e il tagete ha tenuto lontano i parassiti che scavano le patate sotto il terreno. Sono felice di aver trovato una persona che ha voglia di osservare la natura e sperimentare nel rispetto della terra, spero di poterci scambiare informazioni ed esperienze per migliorarci a vicenda. Merci encore

  10. Sonia Luca'27 Ottobre 2019 al 13:02

    Vorrei iniziare sperimentazione di agricoltura naturale. Ho a disposizione un pezzetto di terreno, circa 10mq coltivato in passato, adesso ricoperto di erba. Se ho capito bene, non devo toccarlo, ma iniziare a spargerci semi? Premetto che e ricoperto solo da erbetta che viene tagliata regolarmente, e unico coinquilino :) un rosmarino e delle rose
    .inizio a seminare? :))

    • Matteo Cereda28 Ottobre 2019 al 10:23

      Ciao Sonia. Essendo una sperimentazione puoi scegliere tu la tecnica, senza vincolo di un metodo collaudato. Io consiglierei di sfalciare comunque l’erba prima di procedere con la semina, senza raccogliere lo sfalcio.

  11. ange19 Novembre 2019 al 18:42

    Buonasera,stavo giusto pensando a qualcosa di simile : una domanda rispetto all’orto lasagna quali differenze ? Seconda domanda a parte il blog quale pubblicazione libro su queste tecniche ,mi potresti suggerire ? Ti seguo con attenzione !! Grazie !

    • Matteo Cereda20 Novembre 2019 al 8:04

      ciao Angelo. L’orto a lasagna presuppone una preparazione mettendo i vari strati di materiale, in questo caso si tratta di lasciar fare alla natura. Come libro sicuramente gli scritti di Fukuoka, poi quello che trovi in questo articolo sono esperimenti più che tecniche. Non so se Giorgio, autore dell’orto del non fare e dell’articolo vorrà aggiungere qualcosa.

  12. Manuel21 Novembre 2019 al 12:30

    Il ripristino dell’equilibrio in natura, passa attraverso lo sbilanciamento di vari fattori. In sostanza per avere equilibrio è necessario squilibrare. Questo, in relazione a genetica, fattori ambientali, soulo, condizioni climatiche, ecc.determina una situazione di cosiddetto equilibrio, che rappresenta comunque una situazione obbligatoriamente temporanea.

  13. sara elter1 Febbraio 2020 al 14:43

    Ho da otto anni un orto. Mia nonna in valle d’aosta coltivava in maniera del tutto diversa da come fanno i miei vicini, che arano il tutto con la motozappa, rendendo il terreno praticamente cemento. e’ stato così che ho iniziato l’orto naturale, nel senso che: nei camminamenti ho sempre lasciato le ebracce. Non ho mai divelto le piante – pomodori, peperoni, zucchine, zucche – ma solo tagliate alla base una volta terminata la produzione e lasciate lì. Se una zucchina o un peperone o un pomodoro arrivavano a maturazione avanzata, li ho sempre lasciati sulla pianta e ogni primavera mi sono sempre trovata i piantini già pronti da trapiantare. Uso, a differenza di quanto raccontato qua sopra, un sistema misto: semino in primavera, poi non levo tutte le erbacce, solo quelel che soffocano la pianta. A novembre non faccio fuori tutto, anzi. Dopo molti anni, adesso, quando inizia la primavera, sono piena di insalatine sparse in giro, nate spontaneamente come la valeriana, il tagete, gli spinaci che si sono inselavtichiti ma sono ottimi. Non lavoro mai tutto l’orto insieme, ma un pezzetto alla volta. L’anno seguente scambio i pezzi di orto: ne ho sempre un quarto di terreno che lascio incolto perché così si rigenera. concimo pochissimo (letame di asino e qualche aggiunta di bio in pellet durante l’estate), lavoro profondamente usando i l forcone la terra in questo periodo, stando attenta a non toccare le aiuole dove c’erano pomodori, peperonoi e zucche. Ogni inverno, a fine novembre vado a coprire tali aioule con la pacciamatura su cui poi metto del letame e basta. Non è un orto fai nulla. E’ un orto fai il meno possibile. Penso, dopo aver letto il tuo articolo, che sia la migliore cosa possibile: prendere il meglio di due metodi e incrociarli. Dopo otto anni ho una terra ricca, soffice e ben abitata da milioni di lombrichi, che sono poi l’essenziale base di un ottimo orto. Un’ultima cosa: non uccido quasi nessun animale o i nsetto, tutit sono utili: le formiche per esempio mi tengono il terreno sotto i mirtilli ben lavorato e fresco. I mirtilli migliori li curano le formiche. Io evito solo che ci portino sopra gli afidi.

  14. Federico6 Febbraio 2020 al 21:45

    Io ho un orto sociale a Padova da diversi anni, ma in precedenza ho potuto coltivare per un anno un piccolo appezzamento di terreno di un amico ai piedi dei colli euganei. In entrambi i casi non ho mai concimato essendo terreni mai coltivati in precedenza e tanto meno fatto trattamenti di alcun tipo volendo coltivare in modo strettamente biologico. L’unico accorgimento, oltre ad una zappatura superficiale primaverile, è stato quello di coprire parte dell’orto con teli di plastica intrecciata per limitare la crescita di erbacce lì dove trapianto le piantine acquistate. I teli usati consentono il passaggio della pioggia e non si degradano, quindi posso riutilizzarli ogni anno. Ho ottimi risultati con pomodorini, peperoncini, zucchine, fagiolini, cipolle, verze, melanzane, meno con zucche, peperoni, fragole e nessun risultato coi fagioli. In particolare i peperoni si sviluppano bene, ma rimangono verdi e prima di colorarsi di giallo o rosso, vengono mangiati da qualche insetto. I parassiti più diffusi sono le cimici che fortunatamente sopraggiungono quando molti pomodori stanno già declinando e non attaccano altro che quelli. Rispetto all’esperienza descritta nell’articolo direi che secondo la mia esperienza è inutile piantare semi estivi in autunno perché richiedono temperature primaverili o estive per germinare e, nel caso delle piantine di pomodoro che richiedono sole per essere produttive, non si può fare a meno di togliere spesso le erbacce o prevenirle con la pacciamatura, mentre non è vero che richiedano molta acqua. Ho anche notato che lì dove la biodiversità è maggiore e le colture diversificate e mescolate, ci sono meno infestazioni di parassiti di un solo tipo che sono le peggiori, forse perché in parte anche i parassiti competono tra loro e prediligono certe piante piuttosto che altre.

  15. Massimo29 Febbraio 2020 al 18:46

    Quello dell’Orticoltura Naturale ( o elementare) e’ un tema appassionamnte e di grande attualita’ perche’ riduce costi , fatica e impatto ambientale .In cambio pero’ occorre essere preparati a osservare con attenzione il comportamento delle erbe e delle piante o semi orticoli .E questo e’ un’altra esperienza affascinante . Ma occorre parlarne sulla base di risultati reali , proprio come il blog Percio’ propone di fare !Complimenti a Matteo e a tutti quelli che hanno lasciato testimonianze basate sulla esperienza , senza lanciare critiche non basate su fatti concreti e risultati . Consiglio anch’io di leggere o ascoltare i tutorial di Giancarlo Cappello dopodiche’ provare a FARE. Io da alcuni mesi ho predisposto 100 mt di terreno e non vedo l’ora di vedere spuntare le prime piante !

    • Matteo Cereda1 Marzo 2020 al 9:17

      Ciao Massimo, grazie dei complimenti prima di tutto, che vanno estesi a Giorgio Avanzo, autore dell’esperimento pratico di agricoltura naturale descritto in questo post.

  16. ermanno19 Marzo 2020 al 23:55

    Io faccio più o meno come Federico..Copro tutto l’orto con telone per pacciamatura, nero.
    Poi faccio piccoli buchi e ci faccio crescere pomodori, cetrioli, melanzane, zucchine, ecc…
    Tutte piante che metto a distanza di 50 o 70 cm.
    Va da se che questo sistema non si presta per coltivazioni a distanze ravvicinate, come richiederebbe ad esempio insalata, rapanelli, carote, ecc… Con questo sistema ho poco da lavorare…Non serve concimare, non ci sono erbacce da strappare, mai stare a zappettare. Anche dare acqua, solo dopo due settimane che non piove.
    Ma penso che per le coltivazioni tipo insalata e altre cose piccole farò dei cassoni rialzati, dove non dovrò stare in ginocchio e curvare la schiena.

  17. Luigi14 Aprile 2020 al 18:19

    Ad un anno di distanza, ho le idee sempre piu’ confuse. Non ci capivo nulla di orto. L’anno scorso, per iniziare, mi imbattei nel concetto di orto sinergico e in Fukuoka, pensando che fossero la stessa cosa. Ma, da quello che ho capito, non e’ affatto cosi’. Fukuoka scriveva e praticava l’orto naturale del non fare. L’orto sinergico prevede i bancali e la pacciamatura. Io, partendo da un giardino pavimentato da 50 anni, quindi con terra morta, ho tolto la pavimentazione, pian piano ho realizzato 5 bancali seguendo le direttive di Hazelip, li ho pacciamati con paglia, vi ho trapiantato piantine acquistate in vivaio. Mmi resta da installare l’irrigazione. Lo so che avrei dovuto farlo prima, ma per me era e rimane la cosa piu’ difficile. Sto sbagliando qualcosa ? l’anno scorso ho raccolto diversi pomodori e zucchine. Dalla pacciamatura pero’ spuntano molte erbacce. io non le estirpo ma mi limito, di continuo, a falciarle, almeno dove ho piantato. Sto sbagliando qualcosa ?

  18. Sabrina23 Maggio 2020 al 21:53

    Iniziato l’anno scorso a luglio. ora sono presenti almeno 10 specie di ragni, uno dei quali mi ha morso mentre strappavo erba dal suo ecosistema. Questo maggio ci sono tantissime lucciole e api.

  19. Christian14 Agosto 2020 al 10:50

    Piuttosto che sfalciare, hai provato a piegare le piante di non interesse lasciandole crescere in orizzontale anzichè verticale?

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