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Pourquoi les tomates restent vertes


Bonjour Max et merci pour les compliments.

J'ai du mal à diagnostiquer pourquoi vos tomates ne mûrissent pas. Je ne connais pas les caractéristiques de votre jardin, principalement l'exposition au soleil et le climat. Si vous cultivez dans une région où le climat est frais, peut-être dans les montagnes, cela peut être la simple raison pour laquelle les tomates restent vertes pendant longtemps. Le froid arrête ou retarde la maturation des tomates. Souvent, vous ne remarquez pas les basses températures car les jours ensoleillés, il semble faire chaud, mais peut-être que c'est la nuit que le thermomètre baisse. Dans ces cas, la solution est de protéger les plantes la nuit avec un tunnel froid ou une couverture en tissu non tissé. Le paillis pour abriter le sol et les racines peut également être utile. Giancarlo, un autre lecteur m'a récemment posé une question similaire et dans son cas la cause la plus probable était précisément de nature climatique, 2017 a été une année plutôt anormale.

État de santé de la tomate

Je veux vous poser une autre question: vos plants de tomates vont-ils bien? Surtout, examinez les feuilles et vérifiez que tout est normal.Si vous les trouvez gâchées ou tachetées, il se peut qu'une maladie ou un parasite (par exemple le tétranyque) affaiblisse la plante, cela affecte la maturation du fruit.

Autres causes d'échec de la maturation

Si, en revanche, vous rejetez ces deux hypothèses, je ne saurais pas quoi vous dire, sinon pour être patient et suivre les différentes instructions sur la façon de faire pousser des tomates que vous avez peut-être déjà lues dans Orto Da Coltivare. Étant donné que vos plantes de San Marzano ont produit beaucoup de fruits, il se peut qu'elles mettent quelques jours de plus à mûrir, vous verrez que les tomates commenceront bientôt à rougir.

Dernière considération: j'ai lu sur certains forums les gens conseillent d'enlever les feuilles pour que le soleil frappe les fruits. Personnellement, je pense que c'est une mauvaise suggestion, car les feuilles ont pour tâche de prendre la lumière et de la transformer avec la photosynthèse, alors que trop de lumière n'est pas bon pour le fruit.


Vidéo: Récolter et faire mûrir les tomates vertes (Octobre 2021).